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2022/11/03
食品

「はかた地どり」の機能性表示食品届出

「はかた地どり」の高機能化に向けた研究開発と機能性表示食品届出に向けた支援を行いました。

支援企業

農事組合法人 福栄組合

支援内容

平成28年より福岡県銘柄鳥「はかた地どり」の高機能化に向けた研究開発支援を行っておりましたが、機能性表示食品として届出できないかとの相談があり、目利き調査を実施したところ、「アンセリン、カルノシン」で届出できる可能性があることが分かりました。そこで、アドバイザーの支援のもと、研究レビュー及び届出書を作成、届出を行ったところ、消費者庁に受理されました。なお、「アンセリン、カルノシン」の研究レビューについては、県内企業の会員であれば、無償で使用することが出来ます。

企業の声

販売先への新規商材としてアピールできた他、話題づくりにもなり、当商品のみならず、はかた地どり全体の販売拡大をすることができました。