【機能性表示食品】農事組合法人白茸館が大木町町長を表敬訪問。肌の潤いをサポートするえのき「白の潤いプラス」製品化を報告

4月から販売予定です。
福岡バイオコミュニティ推進会議の福岡バイオ産業創出事業も活用し、製品開発を行われました。

・届出番号 　 ：　J807
・届出日　 　 ：　2024年11月19日
・届出者名 　 ：　農事組合法人白茸館
・商品名　　 ：　白の潤いプラス
・食品の区分 ：　生鮮食品
　
【機能性関与成分名】
エノキタケ由来グルコシルセラミド((2R)-2-hydroxy-N-[(2S,3R,4E,8E)-3-hydroxy-9-methyl-1-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] oxyoctadeca-4,8-dien-2-yl] hexadecanamide)
　
【表示しようとする機能性】
本品にはエノキタケ由来グルコシルセラミド((2R)-2-hydroxy-N-[(2S,3R,4E,8E)-3-hydroxy-9-methyl-1-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] oxyoctadeca-4,8-dien-2-yl] hexadecanamide)が含まれます。
エノキタケ由来グルコシルセラミドは、女性の肌 (頬) のうるおいを守る機能が報告されています。